تشكيلة من المالح باشكال ونكهات مختلفة روعة مع طريقة الاحتفاظ بها /قريشلات عاشوراء/مملحات
اقدم لكم مملحات رائعة او قريشلات او فقاص مالح بنكهات واشكال مختلفة:
المقادير
500 غ دقيق أبيض
-نصف باغورت طبيعي بدون سكر
- 2 قطع جبن مثلث
- ملعقة صغيرة ملح
-ملعقة صغيرة ابزار
- ملعقة كبيرة خردل( موطار)
-ماء لجمع العجين
- 125 غ زبدة لينة
نصف كاس عوض 2 ملاعق زيت المائدة
- ثوم غبرة (بودرة)
-هريسة
- فرماج محكوك
- زعتر
- زيتون اسود بدون عظم (60 غرام)
- الفلفل الحار (الشطة)
- زنجلان ابيض (ممكن تعويضه بالسمسم العادي)
- بيضة للدهن
لاتنسو عمل لايك واشتراك ليصلكم الجديد ولتشجيعي على الاستمرار
No comments