مملحات رائعة جدا جدا بنكهة مميزة جربوها / فقاص مالح
مرحبا بكم في مطبخ حليمة الفيلالي اليوم سنقدم لكم مملحاة رائعة و بنكهات مميزة و اليكم :
المقادير:
- 500 غرام من الدقيق الجيد
- 1 ياغورت طبيعي بدون سكر
- 125 غرام زبدة لينة
- ملعقة صغيرة إبزار
- ملعقة صغيرة ملح
- القليل من الخميرة الكيماوية (خمارة حمراء)
- ربع ملعقة من الثوم المطحون (بودرة)
- ملعقة كبيرة من توابل السمك
- القليل من ماء الخل
- 2 جبن مثلث أحمر
- نصف كأس من زيت المائدة
القليل من الماء
مقادير التزيين:
- الخشخاش (بلعمان)
- بيضة
- القليل من الفلفل الاحمر (تحميرة)
- القليل من الجبن الاحمر
No comments