اسهل وارخص والذ مقرمشات بدون بيض ولا زبدة بكمية وفيرة بتقنية سهلة جدا جدا بدون مجهود.

مرحبا بكم في مطبخة حليمة الفيلالي تنقدم ليكم اليوم قريش

المكونات👇

250ملل زيت =كأس وربع

250ملل حليب =كأس وربع

200غ سكر او اقل =كأس وتلت الكأس (حسب الدوق )

كيس ونصف خميرة الحلويات=12غ

القليل من الملح 

ملعقة كبيرة شمر او شمر ويانسون (نافع وحبة حلاوة )

 2 الى 3 ملاعق سمسم محمص (زنجلان محمر )

دقيق ابيض بين 600حتى ل650 تقريبا 5كؤوس  ممكن اقل او اكثر